Масло сливочное монолит

Почему формат монолита популярен у бизнеса?

Сегодня производственные цеха, пекарни, кондитерские, кафе и точки общественного питания всё чаще переходят на сливочное масло в монолитной форме. Такой подход экономит время на логистике, упрощает контроль качества и снижает расходы без ущерба для результата. Для предприятий, которым важно работать с большими объемами натурального продукта, монолитный блок становится по-настоящему удобным решением.

Что представляет собой наше масло?

Монолит — это натуральное сливочное масло без добавок, отлитое цельным брикетом весом 5, 10 или 20 килограммов. Здесь нет привычной для ритейла порционной фасовки или сложной упаковки — только качественный продукт, подходящий для ресторанов, фабрик и крупных кондитерских производств. Формат ориентирован на тех, кто работает с объемами и ценит рациональность при закупке сырья.

Почему бизнес выбирает монолит?

Среди главных преимуществ — возможность покупать масло монолит оптом, избегая дополнительных расходов на обертку и переплат за розницу. При хранении при температуре до −16°C масло сохраняет вкус и структуру минимум полгода. Прямое сотрудничество с производителем — это не только стабильное качество, но и актуальные цены без посредников.

Специализированные решения для различных сфер бизнеса

Сливочное масло для производств остается одним из наиболее востребованных форматов благодаря возможности оптимизации технологических процессов. Пищевые предприятия получают стабильное сырье высокого качества, которое легко дозировать и включать в производственный цикл без дополнительной обработки.

Сливочное масло для ресторанов в монолитном формате позволяет профессиональным поварам работать с продуктом премиального качества, сохраняя контроль над себестоимостью блюд. Большие блоки удобно разделять на порции нужного размера, что особенно важно для предприятий с высокой проходимостью.

Сливочное масло для кафе в виде монолитов решает задачу постоянного наличия свежего продукта без переплат за мелкую фасовку. Средние и малые заведения получают возможность закупать качественное сырье по оптовым ценам, что положительно влияет на рентабельность.

Сливочное масло для гостиниц и отельного бизнеса в монолитном формате обеспечивает стабильность поставок для завтраков и банкетных мероприятий, позволяя планировать закупки на длительный период и оптимизировать складские запасы.

Варианты фасовки и особенности перевозки

В продаже чаще всего встречаются брикеты на 5, 10 или 20 кг — это удобно для предприятий разного масштаба. Небольшие блоки подойдут пекарням и точкам с небольшой выработкой. Более крупная фасовка рассчитана на большие пищевые производства или дистрибьюторов. Транспортировка и хранение товара реализованы с учетом требований: блоки помещают в коробки или пластиковые емкости, что защищает масло от перепадов температуры и механических повреждений.

Когда выгодно купить монолит оптом?

Главная экономия — это отсутствие платы за розничную упаковку и минимальные логистические затраты. Заказывая масло сливочное монолит напрямую у производителя, вы получаете свежий товар по заводской цене и исключаете дополнительные наценки. Все продукты соответствуют нормативам ГОСТ: состав предельно чистый, идеальный для работы в профессиональной кухне и пищевой промышленности.

На что обратить внимание при выборе?

Качество для бизнеса — это не просто жирность и вкус. Жирность определяется сортом (крестьянское — 72,5%, традиционное — 82,5%, топленое — 99%, шоколадное — 62%). В составе должны быть только сливки, без растительных жиров или сомнительных добавок. Убедитесь, что срок годности и условия хранения прозрачны, а предприятие предоставляет сопроводительные документы и сертификаты. При покупке стоит визуально оценить консистенцию: натуральный монолит плотный, гладкий, блестящий на изломе.

Почему цена может отличаться?

Стоимость зависит от процента жирности, объёма заказа, сезона и региона. Летом цена способна немного снижаться из-за роста молочного сырья, а при покупке более крупных блоков килограмм обходится дешевле. Важно уточнить эти нюансы у производителя: так получится подобрать оптимальный вариант под ваш бюджет.

Как оформить оптовый заказ масла монолит?

Заказать сливочное масло монолитом недорого проще всего на сайте Мытищинского молочного завода. Здесь действуют индивидуальные условия для предприятий: прямые отгрузки без посредников, помощь с подбором объема, быстрая логистика по России.

Оформить заявку можно через электронную форму или по телефону 8 (800) 505‑90‑90 — специалисты подробно расскажут о нюансах работы с оптовиками, подскажут подходящую фасовку и подготовят коммерческое предложение. Возможна доставка транспортными компаниями или фирменным транспортом, возможна фасовка под заказ.