СОУС ЧЕДДЕР 40%
«m.СОУС»
ГОСТ 31755-2012
Сырный соус с ярко выраженным вкусом чеддера и однородной кремовой текстурой. Удобен в работе, стабилен при нагревании, идеально подходит для бургеров, картофеля фри и горячих блюд.
- от 0 до +6°С – 180 суток
- от +7 до +25°С – 120 суток
1 кг
балк
4 шт.
Похожие товары
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "EXTRA" КУБИК 45%
Белково-жировой продукт идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
СЫР СУЛУГУНИ ОРИГИНАЛЬНЫЙ 40%
Сыр сулугуни в батонах разработан специально для хинкали, хачапури и закрытых пирогов. Обладает выраженным сливочным вкусом и высокой плавкостью. Обеспечивает стабильную текстуру и качественный результат при приготовлении.
ТОПЛЕНАЯ СМЕСЬ РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВАЯ «MALKOM» 400 г
Топленая смесь вырабатывается из высококачественных растительных жиров и масел. Идеально подойдет для приготовления соусов, подлив, жарения и тушения мяса и овощей, приготовления кремов и кексов. Рекомендуется для употребления в период поста.
СЫР МОЦАРЕЛЛА "GRENDERBERG" 45%
Благодаря своему деликатному вкусу Сыр Моцарелла Классическая "Grenderberg" идеален для использования во многих блюдах: сырная основа для пиццы, соусы для пасты, начинка для кальцоне, лазанья и овощные запеканки — везде моцарелла "Grenderberg" создаст ту самую уютную и тягучую «сливочную атмосферу».
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ КРЕСТЬЯНСКОЕ 72,5%
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "ЭКСТРА" 45%
Белково-жировой продукт - это идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "SENIOR PIZZAIOLO" ORANGE 45%
Продукт белково-жировой для пиццы - идеальное решение для HoReCa. Обладает отличной термостабильностью, не подгорает и хорошо плавится, образуя характерные сырные нити. Идеально подходит для пиццы и лазаньи. Поставляется в удобной экономичной упаковке.
ПРОДУКТ ПЛАВЛЕНЫЙ С СЫРОМ "НАСТРОЕНИЕ" 50%
Плавленый сырный продукт обладает тонкой и пластичной консистенцией. Идеально подходит для начинки блинов и выпечки.
СОУС БУРГЕР 30% «m.СОУС»
Густой, эластичный соус с нежной кремовой консистенцией и лёгким розовым однородным оттенком. Его сливочный вкус с тонким ароматом копчения сочетает в себе мягкость, деликатную кислинку и пряные нотки специй. Создан специально для бургеров и сэндвичей, но также великолепно подойдёт к картофелю, наггетсам и мясным блюдам, делая их ещё более сочными и выразительными. Подходит для маринадов. Главный секрет сочного и вкусного бургера!