ТОПЛЕНАЯ СМЕСЬ
РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВАЯ "MALKOM" 99,8%
ГОСТ 34178-2017
- -16±2°С – 14 МЕСЯЦЕВ
- -6±3°С – 12 МЕСЯЦЕВ
- +3±2°С – 9 МЕСЯЦЕВ
- при относительной влажности воздуха не более 90%
1,5 кг
5 кг
10 кг
5 кг
10 кг
Ведро
Похожие товары
СПРЕД СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЙ ДЛЯ КРЕМА 82,5%
МАРГАРИН 72,5%
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "SENIOR PIZZAIOLO" ORANGE КУБИК 45%
Продукт белково-жировой для пиццы - идеальное решение для HoReCa. Обладает отличной термостабильностью, не подгорает и хорошо плавится, образуя характерные сырные нити. Идеально подходит для пиццы и лазаньи. Поставляется в удобной экономичной упаковке.
СЫРОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "СМЕТАНКОВЫЙ" КУБИК 45%
Сметанковый продукт вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
МАРГАРИН 82%
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "GRENDERBERG" КУБИК 45%
Белково-жировой продукт идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ 72,5%
МАРГАРИН ДЛЯ КРЕМА 82%
СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ 72,5%