ТОПЛЕНАЯ СМЕСЬ
РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВАЯ "MALKOM" 99,8%
ГОСТ 34178-2017
- -16±2°С – 14 МЕСЯЦЕВ
- -6±3°С – 12 МЕСЯЦЕВ
- +3±2°С – 9 МЕСЯЦЕВ
- при относительной влажности воздуха не более 90%
1,5 кг
5 кг
10 кг
5 кг
10 кг
Ведро
Похожие товары
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "GRENDERBERG" 45%
Белково-жировой продукт "GRENDERBERG" - идеальное решение для пиццерий. Он отлично плавится, не подгорает, имеет красивый колер, длинные сырные нити. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция - его отличительные особенности.
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" GRENDERBERG КУБИК 45%
Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.
СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ «555» 82,5%
В этом спреде настолько хорошо подобраны все компоненты, что он идеально подходит и для производства пышных, румяных булочек, и для изготовления воздушного крема, и для приготовления вкусных обедов.
СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ 72,5%
СПРЕД СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЙ 72,5%
СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ 82,5%
СПРЕД ШОКОЛАДНЫЙ РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ 62%
СЫР МОЦАРЕЛЛА "GRENDERBERG" КУБИК 45%
Моцарелла – молодой мягкий сыр быстрого созревания. Он обладает пластичной мягкой консистенцией, хорошо плавится и образует сырные нити. В составе этого сыра нет ни растительных жиров, ни консервантов. Он идеально подойдет в качестве топпинга для пиццы. Моцарелла в фасованном кубике позволяет значительно упростить процесс приготовления блюд и сократить его продолжительность, обеспечить стабильно высокое качество готовых блюд.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "ЭКСТРА" 45%
Белково-жировой продукт - это идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.