СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ «555» 82,5%
ГОСТ 34178-2017
В этом спреде настолько хорошо подобраны все компоненты, что он идеально подходит и для производства пышных, румяных булочек, и для изготовления воздушного крема, и для приготовления вкусных обедов.
- -16±2°С – 12 МЕСЯЦЕВ
- -9±3°С – 9 МЕСЯЦЕВ
- при относительной влажности воздуха не более 90%
5 кг
10 кг
10 кг
Гофрокороб
Похожие товары
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" КУБИК 45%
Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.
СЫРОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "СМЕТАНКОВЫЙ" КУБИК 45%
Сметанковый продукт вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
ТОПЛЕНОЕ МАСЛО 99%
СПРЕД СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЙ 82,5%
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "SENIOR PIZZAIOLO" ORANGE 45%
Продукт белково-жировой для пиццы - идеальное решение для HoReCa. Обладает отличной термостабильностью, не подгорает и хорошо плавится, образуя характерные сырные нити. Идеально подходит для пиццы и лазаньи. Поставляется в удобной экономичной упаковке.
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" GRENDERBERG КУБИК 45%
Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.
СЫРОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "СМЕТАНКОВЫЙ" 45%
Сметанковый продукт вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "ЭКСТРА" 45%
Белково-жировой продукт - это идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
СЫР МОЦАРЕЛЛА "GRENDERBERG" КУБИК 45%
Моцарелла – молодой мягкий сыр быстрого созревания. Он обладает пластичной мягкой консистенцией, хорошо плавится и образует сырные нити. В составе этого сыра нет ни растительных жиров, ни консервантов. Он идеально подойдет в качестве топпинга для пиццы. Моцарелла в фасованном кубике позволяет значительно упростить процесс приготовления блюд и сократить его продолжительность, обеспечить стабильно высокое качество готовых блюд.