МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" 45%

Благодаря своему деликатному вкусу Сыр Моцарелла Классическая "Grenderberg" идеален для использования во многих блюдах: сырная основа для пиццы, соусы для пасты, начинка для кальцоне, лазанья и овощные запеканки — везде моцарелла "Grenderberg" создаст ту самую уютную и тягучую «сливочную атмосферу».

Имитационный сыр вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.

Сметанковый продукт вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.

Белково-жировой продукт "GRENDERBERG" - идеальное решение для пиццерий. Он отлично плавится, не подгорает, имеет красивый колер, длинные сырные нити. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция - его отличительные особенности.

Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.

В этом спреде настолько хорошо подобраны все компоненты,  что он идеально подходит и для производства пышных,  румяных булочек,  и для изготовления воздушного крема,  и для приготовления вкусных обедов.