СОУС КИСЛО-СЛАДКИЙ
«m.СОУС»

Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.

Густой, эластичный соус с нежной кремовой консистенцией и лёгким розовым однородным оттенком. Его сливочный вкус с тонким ароматом копчения сочетает в себе мягкость, деликатную кислинку и пряные нотки специй. Создан специально для бургеров и сэндвичей, но также великолепно подойдёт к картофелю, наггетсам и мясным блюдам, делая их ещё более сочными и выразительными. Подходит для маринадов. Главный секрет сочного и вкусного бургера!

Сметанковый продукт вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.

Плавленый сыр "malkom" - это специализированный продукт для предприятий пищевой промышленности. Он обладает нежным сливочным вкусом.

Благодаря своему деликатному вкусу Сыр Моцарелла Классическая "Grenderberg" идеален для использования во многих блюдах: сырная основа для пиццы, соусы для пасты, начинка для кальцоне, лазанья и овощные запеканки — везде моцарелла "Grenderberg" создаст ту самую уютную и тягучую «сливочную атмосферу».

Топленая смесь вырабатывается из высококачественных растительных жиров и масел. Идеально подойдет для приготовления соусов, подлив, жарения и тушения мяса  и овощей, приготовления кремов и кексов.  Рекомендуется для употребления в период поста.

Моцарелла – молодой мягкий сыр быстрого созревания. Он обладает пластичной мягкой консистенцией, хорошо плавится и образует сырные нити. В составе этого сыра нет ни растительных жиров, ни консервантов. Он идеально подойдет в качестве топпинга для пиццы. Моцарелла в фасованном кубике позволяет значительно упростить процесс приготовления блюд и сократить его продолжительность, обеспечить стабильно высокое качество готовых блюд.

Белково-жировой продукт идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.

Продукт белково-жировой для пиццы - идеальное решение для HoReCa. Обладает отличной термостабильностью, не подгорает и хорошо плавится, образуя характерные сырные нити. Идеально подходит для пиццы и лазаньи. Поставляется в удобной экономичной упаковке.