СЫР МОЦАРЕЛЛА
КУБИК 45%
СТО 11766923-011-2019
Моцарелла – молодой мягкий сыр быстрого созревания. Он обладает пластичной мягкой консистенцией, хорошо плавится и образует сырные нити. В составе этого сыра нет ни растительных жиров, ни консервантов. Он идеально подойдет в качестве топпинга для пиццы. Моцарелла в фасованном кубике позволяет значительно упростить процесс приготовления блюд и сократить его продолжительность, обеспечить стабильно высокое качество готовых блюд.
- от 0 до +6°С – 15 суток
- от -18°С до -14°С - 180 суток
1 кг
Пакет
10 шт.
Похожие товары
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "SENIOR PIZZAIOLO" GREEN 45%
Продукт белково-жировой для пиццы - идеальное решение для HoReCa. Обладает отличной термостабильностью, не подгорает и хорошо плавится, образуя характерные сырные нити. Идеально подходит для пиццы и лазаньи. Поставляется в удобной экономичной упаковке.
СПРЕД ШОКОЛАДНЫЙ РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ 62%
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" 45%
Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "ЭКСТРА" 45%
Белково-жировой продукт - это идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
СПРЕД СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЙ ДЛЯ КРЕМА 82,5%
СЫР СУЛУГУНИ ОРИГИНАЛЬНЫЙ 40%
Сыр сулугуни в батонах разработан специально для хинкали, хачапури и закрытых пирогов. Обладает выраженным сливочным вкусом и высокой плавкостью. Обеспечивает стабильную текстуру и качественный результат при приготовлении.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "PIZZARETTI" КУБИК 45%
Белково-жировой продукт идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
МАРГАРИН 82%
СПРЕД СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЙ 82,5%