СЫРОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "СМЕТАНКОВЫЙ" КУБИК 45%
ТУ 10.89.19-008-11766923-2025
Сметанковый продукт вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
- от 0 до +6°С – 15 суток
- от -18°С до -14°С - 120 суток
1 кг
Пакет
10 шт.
Похожие товары
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "GRENDERBERG" 45%
Белково-жировой продукт "GRENDERBERG" - идеальное решение для пиццерий. Он отлично плавится, не подгорает, имеет красивый колер, длинные сырные нити. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция - его отличительные особенности.
МАРГАРИН 72,5%
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "ЭКСТРА" 45%
Белково-жировой продукт - это идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" КУБИК 45%
Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "ПИЦЦЕЙКЕР" 45%
Белково-жировой продукт "ПИЦЦЕЙКЕР" идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ «555» 82,5%
В этом спреде настолько хорошо подобраны все компоненты, что он идеально подходит и для производства пышных, румяных булочек, и для изготовления воздушного крема, и для приготовления вкусных обедов.
СПРЕД РАСТИТЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ 82,5%
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" 45%
Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.
СПРЕД ШОКОЛАДНЫЙ РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВОЙ 62%