СОУС МАЙОНЕЗНЫЙ 40%
«m.СОУС»
ГОСТ 31755-2012
Классический густой, однородный соус с нежной, кремовой текстурой и мягким вкусом Провансаль, без характерных привкусов. Его молочный оттенок подчеркивает аппетитность блюд, а универсальность делает его незаменимым на кухне. Идеально сочетается с салатами, закусками, картофелем и мясными блюдами, придавая им гармонию и завершённость. Не растекается, отлично подходит для маринадов.
- от 0 до +6°С – 180 суток
- от +7 до +25°С – 120 суток
1 кг
балк
4 шт.
Похожие товары
МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ" 45%
Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии и общественном питании, сегменте HoReCa, кондитерском и хлебопекарном производствах.
СЫРОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "СМЕТАНКОВЫЙ" КУБИК 45%
Сметанковый продукт вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "PIZZARETTI" 50%
Белково-жировой продукт "PIZZAMAKER" идеальное решение для HoReCa - благодаря превосходной термостабильности отлично плавится и не подгорает. Натуральный молочный оттенок и плотная консистенция отличительные особенности этого продукта.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "FRITELLA" 45%
Продукт белково-жировой для пиццы - идеальное решение для HoReCa. Термостабильный продукт, предназначенный для продуктов, жаренных во фритюре. Поставляется в удобной экономичной упаковке.
СОУС КИСЛО-СЛАДКИЙ «m.СОУС»
Тонкий баланс вкусов — будто танец сладости и легкой кислинки.
Он придает блюдам восточную гармонию: делает курицу сочнее, овощи ярче, а закуски — интереснее. Каждая капля — как маленькое приключение для вкуса, где всё идеально сбалансировано.
Главный секрет нежного баланса вкусов!
Он придает блюдам восточную гармонию: делает курицу сочнее, овощи ярче, а закуски — интереснее. Каждая капля — как маленькое приключение для вкуса, где всё идеально сбалансировано.
Главный секрет нежного баланса вкусов!
СЫР МОЦАРЕЛЛА КЛАССИЧЕСКАЯ 45%
Моцарелла – молодой мягкий сыр быстрого созревания. Он обладает пластичной мягкой консистенцией, хорошо плавится и образует сырные нити. В составе этого сыра нет ни растительных жиров, ни консервантов. Он идеально подойдет в качестве топпинга для пиццы.
ТОПЛЕНАЯ СМЕСЬ РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВАЯ «MALKOM» 400 г
Топленая смесь вырабатывается из высококачественных растительных жиров и масел. Идеально подойдет для приготовления соусов, подлив, жарения и тушения мяса и овощей, приготовления кремов и кексов. Рекомендуется для употребления в период поста.
СОУС ГРИБНОЙ 35% «m.СОУС»
Ароматный грибной соус с насыщенным сливочно-грибным вкусом. Обладает густой текстурой, подчёркивает вкус блюд и делает их особенно нежными и сочными.
БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЦЦЫ "SENIOR PIZZAIOLO" ORANGE 45%
Продукт белково-жировой для пиццы - идеальное решение для HoReCa. Обладает отличной термостабильностью, не подгорает и хорошо плавится, образуя характерные сырные нити. Идеально подходит для пиццы и лазаньи. Поставляется в удобной экономичной упаковке.