Весовая продукция
СЫРОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ "ПО-ГОЛЛАНДСКИ"
м.д.ж. 45% в сухом веществе СТО 11766923-008-2019
Имитационный сыр вырабатывается по технологии плавленого сыра. Внешне и по вкусу напоминает традиционный сыр. Продукт обладает выраженным кисло-молочным вкусом и приятным ароматом, хорошо нарезается и натирается. Этот продукт является альтернативой зрелому сыру, имеет характерное, для твердого сыра, так называемое "сырное тесто". Применяется в производстве сандвичей, салатов, снеков,
мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.
- от 0 до +4°С – 90 суток
2,5 кг
4,5 кг
4,5 кг
4 шт.